Saluna

Name: Saluna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Chilli paprička; 2 kusy Rajčata; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 kusy Citrony; 3 lžíce Cukr třtinový; 1.5 lžíce Protlak rajčatový sterilovaný; 1 kilogram Treska filety; 4 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusChilli paprička
- 2kusyRajčata
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2kusyCitrony
- 3lžíceCukr třtinový
- 1,5lžíceProtlak rajčatový sterilovaný
- 1kilogramTreska filety
- 4lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

137 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

7 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na dvou lžících oleje. Po chvíli přidáme na jemno nasekanou chilli papričku.
2
Přidáme i oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, sůl a pepř.
3
Citronovou šťávu z obou citronů smícháme s cukrem a protlakem – mícháme, až se cukr rozpustí. Vlijeme do směsi a 10 minut povaříme.
4
V jiné pánvi osmažíme filety z tresky na zbylém oleji.
5
Podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.