Šašlik v marinádě

Name: Šašlik v marinádě
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Jehněčí kýta; 2 decilitry Olej olivový; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Máta; 1 lžíce Sůl; 1 lžička Pepř bílý

45 min.

Ingredience

- 500gramůJehněčí kýta
- 2decilitryOlej olivový
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžíceMáta
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

711 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

69 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

150 mg

Vápník

15 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si marinádu:
2
Do mísy dáme olivový olej, nadrobno pokrájenou petrželovou nať a mátu, sůl, pepř a vše dobře promícháme.
3
Jehněčí maso nakrájíme na větší kostky, naložíme do marinády a dáme na 3 hodiny do chladničky.
4
Po třech hodinách maso z marinády vyjmeme, napícháme na jehly a grilujeme na roštu přibližně 20 minut.
5
Během grilování maso na jehlách otáčíme a potíráme marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.