Sázená vejce na skopové klobáse

Name: Sázená vejce na skopové klobáse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Sůl; 40 gramů Tuk rostlinný; 400 gramů Klobása skopová; 6 gramů Petržel - nať; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Voda pitná

20 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 40gramůTuk rostlinný
- 400gramůKlobása skopová
- 6gramůPetržel - nať
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

877 kcal

Bílkoviny

61 g

Tuky

68 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

126 mg

Cukr

893 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kolečka nakrájenou klobásu osmažíme na rozpáleném tuku. Přilijeme dvě lžíce vody a necháme vařit do vypaření veškeré vody.
2
Na osmaženou klobásu rozklepneme vejce a smažíme bez míchání na mírném plameni, osolíme.
3
Žloutky vajec necháme v polotuhém stavu.
4
Servírujeme posypané nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.