Sekaná na jogurtu

Name: Sekaná na jogurtu
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 lžička Sůl; 800 gramů Maso mleté - mix; 2 kusy Lilek; 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Olej stolní; 200 mililitrů Jogurt bílý; 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

80 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1lžičkaSůl
- 800gramůMaso mleté - mix
- 2kusyLilek
- 4kusyRajčata
- 2lžíceOlej stolní
- 200mililitrůJogurt bílý
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

737 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

61 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso osolíme a dusíme v kastrolu na oleji a troše vody, až maso zhnědne a začne se vysoušet.
2
Potom na maso položíme vrstvu nakrájených lilků, nasekané cibule a oloupaných, nakrájených rajčat. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.
3
Rozšleháme vejce, mouku a jogurt. Směsí zalijeme maso se zeleninou a ještě 15 minut podusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.