Skládané zelí

Name: Skládané zelí
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej stolní; 0.5 kilogram Zelí červené - sterilizované; 0.45 kilogram Maso mleté - mix; 1 špetka Sůl; 1 špetka Koření grilovací; 2 lžíce Máslo čerstvé; 150 gramů Zakysaná smetana

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej stolní
- 0,5kilogramZelí červené - sterilizované
- 0,45kilogramMaso mleté - mix
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKoření grilovací
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 150gramůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

531 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

48 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zpěníme cibuli na oleji, přidáme mleté maso, které rozmačkáme, aby netvořilo hrudky. Osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, podlijeme vodou a dusíme.
2
Vymažeme mísu máslem a na dno rozložíme zelí, poté maso a zase zelí.
3
Zalijeme kysanou smetanou a dáme péct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.