Skopová kýta s bramborem

Name: Skopová kýta s bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 80 gramů Cibule; 6 stroužků Česnek; 1000 gramů Skopová kýta; 150 gramů Slanina vepřová; 1000 gramů Brambory; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 300 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 180 gramů Okurky nakládané

80 min.

Ingredience

- 80gramůCibule
- 6stroužkůČesnek
- 1000gramůSkopová kýta
- 150gramůSlanina vepřová
- 1000gramůBrambory
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 300mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 180gramůOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

670 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

45 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

5 g

Cukr

933 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, slaninu na nudličky, brambory na kolečka, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme.
2
V pánvi rozškvaříme slaninu, přisypeme cibuli s česnekem a osmahneme dorůžova. Přendáme do pekáčku jako základ, poklademe polovinu brambor, na ně vyskládáme plátky masa, zakryjeme druhou polovinou brambor, zalijeme smetanou, posypeme sýrem a dáme péct.
3
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 až 50 minut.
4
Pokrm naporcujeme, rozdělíme na teplé talíře a podáváme s kyselou okurkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.