Skopová plec na paprice

Name: Skopová plec na paprice
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cibule; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Paprika mletá sladká; 0.25 litr Zakysaná smetana; 400 gramů Skopová plec; 0.5 lžička Sůl

80 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 0,25litrZakysaná smetana
- 400gramůSkopová plec
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

44 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

621 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kousky, opečeme na zpěněné cibuli, osolíme, opepříme a přidáme papriku. Podlijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme doměkka.
2
Maso vyjmeme a šťávu povaříme se smetanou rozkvedlanou s moukou. Omáčku procedíme, dochutíme, vložíme zpět maso a prohřejeme.
3
Podáváme s máslovými haluškami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.