Skopové kotlety na rajčatech s křenem

Name: Skopové kotlety na rajčatech s křenem
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brambory pečené; 600 gramů Skopové kotlety; 1 lžička Sůl; 8 kusů Rajčata; 40 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Křen; 50 gramů Salám jemný; 50 gramů Celer bulvový; 80 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 8 stroužků Česnek

65 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory pečené
- 600gramůSkopové kotlety
- 1lžičkaSůl
- 8kusůRajčata
- 40mililitrůOlej olivový
- 60gramůKřen
- 50gramůSalám jemný
- 50gramůCeler bulvový
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%
- 8stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

763 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

41 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

11 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kotlety od kosti nařízneme, naklepeme, osolíme, zprudka osmahneme na rozpáleném oleji.
2
Maso vložíme do pekáčku, posypeme prolisovaným česnekem, poklademe plátky rajčat, zasypeme strouhaným křenem, strouhaným sýrem, kostičkami nakrájeného salámu a nahrubo nastrouhaným celerem. Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.
3
Podáváme s opečeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.