Skopové maso na rožni
25 min.
Ingredience
- 1kusSůl
- 1kusPepř černý mletý
- 600gramůSkopová kýta
- 250gramůSlanina vepřová
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
562 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
47 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
3 g
Vápník
75 mg
Postup přípravy
- 1Maso očistíme a rozkrájíme na kostky a slaninu na stejný počet plátků. Slaninu opepříme. Maso osolíme i opepříme a napichujeme střídavě kostky masa a plátky slaniny na špejle nebo jehly.
- 2Opečeme nad ohněm za stálého obracení.
- 3Jako přílohu podáváme chléb a saláty.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.