Skopové plecko na paprice a rajčatech

Name: Skopové plecko na paprice a rajčatech
Prep time: 25 min
Cook time: 70 min
Total time: 95 min
Yield: 2
Ingredients: 60 gramů Cibule; 160 gramů Skopová plec; 20 gramů Olej rostlinný; 50 gramů Paprika zelená; 100 gramů Rajčata; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

95 min.

Ingredience

- 60gramůCibule
- 160gramůSkopová plec
- 20gramůOlej rostlinný
- 50gramůPaprika zelená
- 100gramůRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

304 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

27 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a vmícháme na zpěněnou cibuli v hlubším rendlíku. Směs osolíme a opepříme, chvíli restujeme, podlijeme třemi naběračkami vody.
2
Papriku zbavíme semínek a pokrájíme na proužky, rajčata spaříme, sloupneme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme semena.
3
Když je maso téměř měkké, přidáme papriku s rajčaty a pod poklicí dodusíme. Podáváme s rýží nebo vařenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.