Skopové vařené s brambory

Name: Skopové vařené s brambory
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Skopová krkovička; 1 kilogram Brambory; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl

80 min.

Ingredience

- 800gramůSkopová krkovička
- 1kilogramBrambory
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

694 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

48 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

6 g

Cukr

26 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté skopové maso (více prorostlé) pokrájíme na malé kousky a dáme do hrnce. Zalijeme studenou vodou, aby maso bylo pod vodou. Zakryjeme poklicí a vaříme při mírné teplotě. Osolíme, až se bude maso vařit. K měkkému masu přidáme pokrájené brambory na kolečka a papriku. Dolijeme trochu teplé vody a vaříme do změknutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.