Slané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia

Name: Slané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 260 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 105 gramů Sýr Gran Moravia; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Pepř bílý; 0.5 lžička Sůl; 500 gramů Nudle široké; 2.5 litry Voda pitná; 1 lžíce Olej slunečnicový; 0.5 lžíce Sůl

30 min.

Ingredience

Omáčka
- 260mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 105gramůSýr Gran Moravia
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaPepř bílý
- 0,5lžičkaSůl
Vařené široké nudle
- 500gramůNudle široké
- 2,5litryVoda pitná
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 0,5lžíceSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

680 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

20 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

59 mg

Cukr

13 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu se solí a lžíci oleje. Jakmile se voda vaří, vložíme do ní kvalitní široké nudle a vaříme je podle návodu ( 10-15min podle druhu) na skus -nesmí se rozvařit.
2
V misce smícháme zakysanou smetanu s jemně nastrouhaným sýrem Gran Moravia, prolisovaným stroužkem česneku a na menší kusy posekanými vlašskými ořechy. Směs dochutíme čerstvě pomletým pepřem, případně solí a rozdělíme ji do 4 talířů.
3
Uvařené nudle scedíme, rozdělíme je hned na talíře s připravenou sýrovou omáčkou a hned podáváme. Dobrou chuť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.