Slaninové knedlíčky zavářkové
30 min.
Ingredience
- 50gramůSlanina vepřová
- 2kusyRohlíky bílé
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
174 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
8 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, rohlíky také na kostičky. Pánev rozpálíme, přisypeme slaninu, trochu rozškvaříme, přidáme pokrájené rohlíky, orestujeme a odstavíme. Necháme částečně vychladnout, přisypeme mouku, vejce rozkvedláme v mléce a přilijeme. Osolíme, opepříme, důkladně promícháme a necháme chvíli odležet. Z těsta tvoříme menší kuličky, které naházíme do osolené vody a vaříme 5 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.