Slaninovo-houbová pizza

Name: Slaninovo-houbová pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Slanina vepřová; 250 gramů Houby čerstvé; 1 kus Korpus na pizzu; 120 gramů Šalotka; 125 gramů Sýr Parmezán; 30 gramů Rukola; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Mozzarella; 60 gramů Protlak rajčatový

30 min.

Ingredience

- 50gramůSlanina vepřová
- 250gramůHouby čerstvé
- 1kusKorpus na pizzu
- 120gramůŠalotka
- 125gramůSýr Parmezán
- 30gramůRukola
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMozzarella
- 60gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

593 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

36 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

501 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu a houby pokrájíme na menší kousky. Rukolu omyjeme a necháme dobře okapat. Šalotku oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Sýr nakrájíme na plátky. Korpus potřeme rajčatovým protlakem.
2
Pánev rozpálíme a osmahneme na ní slaninu s houbami po dobu 5 minut. Poté směsí potřeme připravený pizzový korpus, posypeme šalotkou a mozzarellou. Pečeme 15 minut při 230°C, před servírováním dochutíme solí a pepřem a posypeme rukolou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.