Slaný jahelník s uzeným bůčkem

Name: Slaný jahelník s uzeným bůčkem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Jáhly - loupané proso; 60 gramů Slanina vepřová; 150 gramů Vepřový bok; 1 litr Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůJáhly - loupané proso
- 60gramůSlanina vepřová
- 150gramůVepřový bok
- 1litrMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

587 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

34 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pekáčku rozpustíme na kostičky nakrájenou slaninu a osmažíme na ní oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme vařený, na kostičky nakrájený uzený bůček, spařené jáhly, vše zalijeme osoleným mlékem.
2
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova, během pečení můžeme přilít horké mléko.
3
Jahelník podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.