Slávky

Name: Slávky
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 kilogram Mušle slávky; 0.3 litr Voda pitná; 3 stroužky Česnek; 4 lžíce Petržel - nať; 1 kus Citrony

15 min.

Ingredience

- 0,5kilogramMušle slávky
- 0,3litrVoda pitná
- 3stroužkyČesnek
- 4lžícePetržel - nať
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

481 kcal

Bílkoviny

62 g

Tuky

12 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

6 g

Cukr

150 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slávky vložíme do sáčku, zatřeseme jím a slávky, které zůstanou otevřené, vyhodíme.
2
Před přípravou všechny slávky pod tekoucí vodou očistíme kartáčem. Poté vložíme do vody, přidáme na plátky nakrájený česnek a pod poklicí na prudkém plameni vaříme. Během zhruba 5 minut se slávky otevřou. Hrnec odstavíme z ohně, slávky, které se neotevřely, vyhodíme, zbylé zasypeme drobně posekanou petrželkou a podáváme se šťávou z citronu.
3
Jako přílohu můžeme podávat bagetu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.