Slávky na špagetách s rajčaty

Name: Slávky na špagetách s rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mušle slávky; 500 gramů Špagety; 60 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 850 gramů Passata (drcená rajčata); 125 mililitrů Víno bílé; 10 gramů Tymián čerstvý; 5 gramů Sůl; 4 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 400gramůMušle slávky
- 500gramůŠpagety
- 60gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 850gramůPassata (drcená rajčata)
- 125mililitrůVíno bílé
- 10gramůTymián čerstvý
- 5gramůSůl
- 4lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

701 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

11 g

Sacharidy

107 g

Vláknina

4 g

Cukr

961 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slávky očistíme. Otevřené nepoužijeme.
2
Uvaříme těstoviny, scedíme, vrátíme do hrnce a promícháme se 2 lžícemi olivového oleje.
3
Nakrájenou cibuli a drcený česnek smažíme na 2 lžících oleje. Přidáme drcená rajčata a víno, osolíme a omáčku mírně povaříme.
4
Slávky vložíme do velkého hrnce, zalijeme vodou a několik minut vaříme, až se lastury otevřou. Hrncem občas potřeseme. Slávky, které se během 5 minut neotevřou, nepoužijeme.
5
Mušle dáme do rajčatové omáčky a zamícháme. Na talíře dáme těstoviny a přelijeme omáčkou se slávkami. Jednotlivé porce můžeme ozdobit snítkami tymiánu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.