Slepice v rajčatové šťávě s houbami

Name: Slepice v rajčatové šťávě s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 100 gramů Sádlo škvařené; 30 gramů Houby sušené; 1 lžička Sůl; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Slepice; 4 stroužky Česnek; 0.5 litr Rajčatová šťáva

100 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 100gramůSádlo škvařené
- 30gramůHouby sušené
- 1lžičkaSůl
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusSlepice
- 4stroužkyČesnek
- 0,5litrRajčatová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1086 kcal

Bílkoviny

122 g

Tuky

58 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme česnek utřený se solí, omyté čtvrtky slepice, namočené a překrájené houby, rajčatovou šťávu a vodu. Dusíme doměkka.
2
Když je maso měkké, zaprášíme základ moukou a po zasmahnutí podlijeme trochou vody. Krátce podusíme.
3
Podáváme s opečenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.