Slepované kytičky z lineckého těsta

Name: Slepované kytičky z lineckého těsta
Prep time: 45 min
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Ingredients: 2 gramy Cukr moučkový; 200 gramů Mandle; 200 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Skořice mletá; 2 kusy Hřebíček; 500 gramů Mouka pšeničná hladká; 0.5 lžička Citronová kůra; 2 lžíce Cukr moučkový; 0.5 kus Cukr vanilka; 2 lžíce Marmeláda meruňková

53 min.

Ingredience

- 2gramyCukr moučkový
- 200gramůMandle
- 200gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSkořice mletá
- 2kusyHřebíček
- 500gramůMouka pšeničná hladká
- 0,5lžičkaCitronová kůra
Na posypání
- 2lžíceCukr moučkový
- 0,5kusCukr vanilka
Na spojení
- 2lžíceMarmeláda meruňková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

36 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, strouhaných mandlí, změklého másla, žloutků a vejce, strouhané citronové kůry, mleté skořice a mletého hřebíčku. Těsto ve fólii necháme v chladničce zhruba půl hodiny odpočinout.
2
Z těsta vyválíme plát, z něj vykrajujeme tři velikosti kytiček a klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.
3
Vychladlé kytičky tří velikostí slepujeme džemem a sypeme cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.