Smažená slepice

Name: Smažená slepice
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Zelenina kořenová; 4 lžíce Strouhanka; 100 gramů Olej stolní; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl; 0.5 kus Slepice

70 min.

Ingredience

- 250gramůZelenina kořenová
- 4lžíceStrouhanka
- 100gramůOlej stolní
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5kusSlepice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

804 kcal

Bílkoviny

64 g

Tuky

55 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slepici omyjeme a uvaříme v osolené vodě se zeleninou doměkka. Potom odstraníme kůži a maso vykostíme. Nakrájíme ploché porce, osolíme je a obalíme v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
2
Na pánvi v dostatečném množství tuku maso osmažíme. Porce necháme okapat na papírových ubrouscích.
3
Před podáváním pokapeme každou porci máslem a ozdobíme plátkem citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.