Smažené bramborové hranolky

Name: Smažené bramborové hranolky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2100 gramů Brambory; 15 gramů Sůl; 250 gramů Tuk

30 min.

Ingredience

- 2100gramůBrambory
- 15gramůSůl
- 250gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

346 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

25 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Vápník

63 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na hranolky dlouhé asi 4cm a široké asi 1cm. Propláchneme je ve studené vodě, necháme okapat a usmažíme v horkém tuku dozlatova.
2
Po vyjmutí z tuku a po okapání hranolky mírně osolíme.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

michal

pá 18. 10. 2013

Přesně tak se to má dělat!

Anonymní uživatel

út 1. 9. 2015

Smažené bramborové hranolky

Smažené bramborové hranolky jsou přílohou, kterou ochutnal alespoň jednou téměř každý z nás. Někomu hranolky chutnají, další si dají místo těchto brambor raději něco jiného. My hranolky rádi máme a tento recept je pro nás opravdu přínosný, i když není zrovna zdravou variantou bramborové přílohy. Smažené bramborové hranolky se hodí nejen k masu, ale i k zelenině či k různým variantám sýrů.