Smažené mřenky
90 min.
Ingredience
- 20gramůPaprika mletá sladká
- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kilogramGrundle
- 2decilitryOlej slunečnicový
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
817 kcal
Bílkoviny
55 g
Tuky
50 g
Sacharidy
38 g
Vláknina
1 g
Cukr
345 mg
Postup přípravy
- 1Mřenky vykucháme, seškrábneme, omyjeme ve studené vodě, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a v míse necháme 60 minut odležet.
- 2Na pánvi rozpálíme olej, mřenky obalíme v mouce a zprudka je osmažíme po obou stranách dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.