Smažené řízky z hovězí roštěnky

Name: Smažené řízky z hovězí roštěnky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 4 lžičky Hořčice plnotučná; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Olej rostlinný

20 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 4lžičkyHořčice plnotučná
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

623 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

51 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

223 mg

Cukr

512 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme a lehce naklepeme.
2
Roštěnky osolíme, mírně potřeme hořčicí po obou stranách, namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance. Zprudka smažíme po obou stranách na pánvi na oleji.
3
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.