Smažené žampiony
40 min.
Ingredience
- 4lžíceStrouhanka
- 600gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMléko polotučné
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
329 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
29 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Očistíme žampiony, opláchneme vlažnou vodou a necháme okapat. Překrojíme na poloviny, osolíme a obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance.
- 2Smažíme je rozpáleném tuku po obou stranách.
- 3Ihned po dosmažení podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.