Smaženice zeleninová s rýží

Name: Smaženice zeleninová s rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Rýže dlouhozrnná; 3 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Koření pěti vůní; 60 gramů Fazolové lusky zelené; 1 kus Paprika zelená; 4 kusy Klasy kukuřice mražené; 25 gramů Bambusové výhonky; 3 kusy Rajčata; 60 gramů Hrášek; 1 lžička Olej sezamový; 750 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 125gramůRýže dlouhozrnná
- 3lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaKoření pěti vůní
- 60gramůFazolové lusky zelené
- 1kusPaprika zelená
- 4kusyKlasy kukuřice mražené
- 25gramůBambusové výhonky
- 3kusyRajčata
- 60gramůHrášek
- 1lžičkaOlej sezamový
- 750mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

198 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

6 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Přivedeme ve velkém hrnci vodu k varu. Přidáme bílou rýži a 15 minut vaříme. Scedíme, propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat.
2
Podzemnicový olej rozehřejeme ve woku, přidáme rozetřený česnek a čínskou směs pěti koření a smažíme 30 vteřin. Přidáme nasekanou papriku, zelené fazolky a kukuřičky a 2 minuty smažíme. Do směsi ve woku vmícháme rajčata, bambusové výhonky, rýži a hrášek a smažíme minutu.
3
Pokapeme sezamovým olejem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.