Smaženky z nudlí
25 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceStrouhanka
- 350gramůNudle široké
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 3litryVoda pitná
- 100mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
574 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
27 g
Sacharidy
71 g
Vláknina
143 mg
Cukr
312 mg
Postup přípravy
- 1Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme je a napěchujeme do misky do výše asi 4cm. Zatížíme prkénkem.
- 2Když nudle vychladnou, nakrájíme je na čtverce, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.
- 3V rozehřátém tuku nudle zprudka osmažíme po obou stranách dorůžova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.