Smažený česnek v těstíčku
14 min.
Ingredience
- 25stroužkůČesnek
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 2kusyVejce slepičí
- 250mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,25lžičkaMuškátový oříšek
- 120mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
671 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
45 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
892 mg
Cukr
738 mg
Postup přípravy
- 1Česnek oloupeme, vhodíme do vroucí vody a zhruba tři minuty vaříme. Poté necháme uschnout.
- 2V míse smícháme pivo, žloutky, mouku, strouhaný muškátový oříšek a na závěr vmícháme pevný sníh z bílků. V těstíčku namáčíme stroužky česneku a smažíme na rozpáleném oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.