Smažený kapr se sýrem
30 min.
Ingredience
- 120gramůSýr Eidam cihla 45%
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 500gramůKapr obecný
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůOlej rostlinný
- 0,5šálekMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
793 kcal
Bílkoviny
35 g
Tuky
69 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
255 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Omyté porce kapra osušíme, osolíme a obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem, v nastrouhaném sýru a nakonec ve strouhance.
- 2Porce vložíme do většího množství rozehřátého oleje v pánvi a po obou stranách je zvolna usmažíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.