Smažený kozí sýr s mandlemi

Name: Smažený kozí sýr s mandlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Sýr kozí; 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Salát hlávkový; 10 gramů Olej olivový extra panenský; 10 mililitrů Balsamico ocet; 40 gramů Strouhanka; 20 gramů Olej olivový; 60 gramů Mandle mleté

15 min.

Ingredience

- 100gramůSýr kozí
- 1kusVejce slepičí
- 40gramůSalát hlávkový
- 10gramůOlej olivový extra panenský
- 10mililitrůBalsamico ocet
- 40gramůStrouhanka
- 20gramůOlej olivový
- 60gramůMandle mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

17 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kozí sýr naporcujeme na menší kousky, každý kousek namočíme v rozkvedlaném vejci, strouhanku smícháme s mletými mandlemi a kousky sýru v této směsi obalíme. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přiložíme obalený sýr a osmažíme dozlatova. Na každý talířek položíme list salátu, pokapeme panenským olejem, balsamico octem, doprostřed upravíme porce sýru a podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.