Smažený pórek
30 min.
Ingredience
- 1kilogramPórek
- 4lžíceStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 200gramůTuk
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
654 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
52 g
Sacharidy
42 g
Vláknina
5 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Pórek omyjeme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Necháme okapat a každý pórek zvlášť ještě osušíme čistou utěrkou.
- 2Připravené pórky obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Na rozpáleném tuku je osmažíme po všech stranách.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.