Směs ze srnčí kýty se zeleninou
45 min.
Ingredience
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 600gramůSrnčí kýta
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 150gramůPórek
- 1kusPaprika zelená
- 2kusyFeferony
- 1lžíceKečup
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 300mililitrůHovězí vývar základní
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 120gramůKukuřice cukrová
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
661 kcal
Bílkoviny
66 g
Tuky
34 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na tenké plátky, feferonky a papriku zbavíme semen a nakrájíme na jemné proužky, pórek nakrájíme na tenká kolečka, kukuřice nakrájíme na špalíčky.
- 2Maso osmažíme v rozpáleném oleji, přimícháme cibuli a ostatní zeleninu, kečup, sojovou omáčku, sůl, pepř, dobře promícháme a zarestujeme. Poté do směsi vmícháme vývar, v němž jsme rozšlehali Solamyl a asi pět minut provaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.