Směs zvaná muzika

Name: Směs zvaná muzika
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Povidla švestková; 50 mililitrů Rum tuzemský; 1 kus Skořice celá; 50 gramů Meruňky sušené; 50 gramů Švestky sušené; 50 gramů Hrušky sušené; 1 lžička Koření perníkové; 2 kusy Badyán; 5 kusů Hřebíček; 1 kus Citrony; 100 gramů Mandle; 100 mililitrů Voda pitná; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Ořechy vlašské; 1 lžíce Med včelí; 1 kus Jablka; 1 kus Vánočka máslová; 3 lžíce Perník

25 min.

Ingredience

- 4lžícePovidla švestková
- 50mililitrůRum tuzemský
- 1kusSkořice celá
- 50gramůMeruňky sušené
- 50gramůŠvestky sušené
- 50gramůHrušky sušené
- 1lžičkaKoření perníkové
- 2kusyBadyán
- 5kusůHřebíček
- 1kusCitrony
- 100gramůMandle
- 100mililitrůVoda pitná
- 1kusCukr vanilka
- 3lžíceOřechy vlašské
- 1lžíceMed včelí
- 1kusJablka
- 1kusVánočka máslová
- 3lžícePerník

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

893 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

42 g

Sacharidy

121 g

Vláknina

15 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do středně velkého hrnce vložíme povidla a zalijeme vodou. Přilijeme tuzemský rum, sušené meruňky, hrušky, švestky, přidáme skořici. Z jednoho chemicky neošetřovaného citronu nastrouháme kůru a přidáme do hrnce. Směs posypeme perníkovým kořením a vaříme ji, dokud se nerozvaří.
2
Mezitím spaříme a oloupeme mandle a přidáme je ke směsi, dále vložíme do hrnce badyán, ořechy, hřebíčky a vanilkový cukr. Nasypeme nastrouhaný perník a přisladíme podle chuti medem. Upečenou vánočku nakrájíme na plátky, omyté jablko rozkrájíme na dílky a servírujeme ke směsi zvané muzika.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.