Smetanová kuřecí polévka s kukuřicí

Name: Smetanová kuřecí polévka s kukuřicí
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Mouka kukuřičná; 3 lžíce Mléko plnotučné; 180 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 120 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 1.25 litry Vývar drůbeží; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 450gramůKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMouka kukuřičná
- 3lžíceMléko plnotučné
- 180gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 120gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 1,25litryVývar drůbeží
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

766 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

23 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

794 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kuřecích odřezků, skeletů apod. připravíme kuřecí vývar.
2
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, v hrnci zalijeme vývarem, smetanou a na mírném plameni vaříme asi dvacet minut.
3
V mezičase v osolené vodě uvaříme vlasové nudle, scedíme a necháme v teple. Z nakládané kukuřice vylijeme nálev. V mléce rozšleháme kukuřičnou mouku na hladkou kaši, vlijeme ji do hotové polévky, přidáme kukuřici, těstoviny a řádně promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.