Smetanová omáčka s pažitkou
30 min.
Ingredience
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžícePažitka
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
263 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
27 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
113 mg
Cukr
95 mg
Postup přípravy
- 1Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Postupně do ní vmícháme smetanu, zahřejeme k bodu varu a chvíli povaříme.
- 2Odstavíme z ohně.
- 3Omáčku osolíme, vmícháme nasekanou pažitku a citronovou šťávu. Dobře promícháme.
- 4Omáčku podáváme teplou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.