Smetanová zálivka s koprem

Name: Smetanová zálivka s koprem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 30 gramů Šalotka; 30 mililitrů Citronová šťáva; 8 gramů Cukr krupice; 5 gramů Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 25 gramů Kopr čerstvý

15 min.

Ingredience

- 100mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 30gramůŠalotka
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 8gramůCukr krupice
- 5gramůSůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 25gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

63 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

4 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

426 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vymačkáme šťávu z půlky citronu a smícháme s cukrem. Šalotku očistíme, nakrájíme nadrobno, kopr posekáme na jemno.
2
Do smetany vsypeme šalotku, kopr, přilijeme sladkou citronovou šťávu, ochutíme solí, pepřem a důkladně promícháme.
3
Tato zálivka je vhodná pro zeleninové saláty, zejména se hodí na okurkový salát. Vystačí na čtyři porce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.