Smetanová zálivka s vejci

Name: Smetanová zálivka s vejci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 6 lžic Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 kus Citrony; 0.5 šálek Smetana 33% (šlehačka)

15 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 6lžicOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1kusCitrony
- 0,5šálekSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1027 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

99 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Natvrdo uvařená a oloupaná vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, rozmačkáme je vidličkou, prolisujeme a postupně do nich vešleháme olej a citronovou šťávu.
2
Zálivku osolíme, opepříme a zlehka do ní vmícháme ušlehanou smetanu.
3
Zálivka je vhodná na zeleninové saláty. Vařené bílky nakrájíme na kostičky a saláty jimi ozdobíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.