Snapper s černou fazolovou omáčkou

Name: Snapper s černou fazolovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramů Snapper; 3 stroužky Česnek; 2 lžíce Fazolová černá omáčka; 2 lžičky Olej sezamový; 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 2 lžičky Cukr moučkový; 2 lžíce Sherry brandy; 1 kus Pórek; 1 kus Paprika červená; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob

20 min.

Ingredience

- 900gramůSnapper
- 3stroužkyČesnek
- 2lžíceFazolová černá omáčka
- 2lžičkyOlej sezamový
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 2lžičkyCukr moučkový
- 2lžíceSherry brandy
- 1kusPórek
- 1kusPaprika červená
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

4 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V tekoucí vodě opláchneme vykuchanou rybu zevnitř i zvenčí. Uděláme do masa 3 šikmé zářezy, vnitřek ryby vytřeme rozetřeným česnekem.
2
Smícháme solamyl, omáčku z černých fazolí, sójovou omáčku, sezamový olej, sherry a cukr.
3
Rybu dáme do zapékací mísy a zalijeme omáčkou. Posypeme nasekaným pórkem a paprikou pokrájenou na proužky.
4
Zapékací mísu dáme do vodní lázně, zakryjeme a vaříme 10 minut.
5
Poté ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.