Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou

Name: Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Nudle Soba; 220 gramů Krevety tygří - loupané; 3 lžíce Sójová omáčka; 1 lžička Limetková šťáva; 0.5 kus Chilli paprička; 100 mililitrů Vývar drůbeží; 40 gramů Bambusové výhonky; 20 gramů Arašídy; 10 gramů Sůl; 10 gramů Pepř černý mletý; 10 gramů Bazalka; 2 lžíce Olej sezamový

45 min.

Ingredience

- 500gramůNudle Soba
- 220gramůKrevety tygří - loupané
- 3lžíceSójová omáčka
- 1lžičkaLimetková šťáva
- 0,5kusChilli paprička
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 40gramůBambusové výhonky
- 20gramůArašídy
- 10gramůSůl
- 10gramůPepř černý mletý
- 10gramůBazalka
- 2lžíceOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

259 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

8 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

1 g

Cukr

379 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme podle návodu.
2
Krevety osmažíme na sezamovém oleji.
3
Sójovou omáčku smícháme se lžičkou sezamového oleje, limetkovou šťávou a nasekanou chilli papričkou.
4
Arašídy nasekáme nahrubo a opečeme nasucho v pánvi. Poté je podrtíme v hmoždíři.
5
Nudle rozdělíme do mističek, podlijeme trochou vývaru. Rozdělíme krevety, zalijeme omáčkou, posypeme arašídy a bambusovými výhonky, osolíme a opepříme. Ozdobíme bazalkou (nejlépe thajskou).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.