Sojové kostky s nakládanými okurkami

Name: Sojové kostky s nakládanými okurkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Sójové kostky; 500 mililitrů Voda pitná; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 200 gramů Okurky nakládané; 50 gramů Cibule; 30 mililitrů Omáčka sójová; 7 gramů Solamyl; 10 gramů Paprika mletá sladká; 3 gramy Podravka; 4 gramy Sůl; 20 gramů Hořčice; 10 gramů Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 50gramůSójové kostky
- 500mililitrůVoda pitná
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 200gramůOkurky nakládané
- 50gramůCibule
- 30mililitrůOmáčka sójová
- 7gramůSolamyl
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 3gramyPodravka
- 4gramySůl
- 20gramůHořčice
- 10gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

7 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zeleninový vývar z kostky smícháme s lákem od okurek, nasypeme do něj sojové kostky a necháme namáčet přes noc.
2
Kostky scedíme, v pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku, osmahneme, přidáme namočené kostky, přilijeme trochu nálevu, ve kterém se namáčely, přisypeme nadrobno nakrájené okurky a dusíme. Nakonec rozmícháme solamyl v trošce vody a pokrm zahustíme, ochutíme sojovou omáčkou, podravkou, troškou hořčice, mletou paprikou, solí, provaříme a odstavíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.