Sójové kostky se sýrem

Name: Sójové kostky se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 kostek Sójové kostky; 1000 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 4 stroužky Česnek; 1 lžíce Olej rostlinný; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 200 gramů Zakysaná smetana; 2 lžíce Omáčka sójová

45 min.

Ingredience

- 200kostekSójové kostky
- 1000mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 4stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej rostlinný
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 200gramůZakysaná smetana
- 2lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

331 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

20 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

105 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sójové kostky zalijeme vroucí osolenou vodou a necháme 45 minut stát. Potom z kostek vymačkáme vodu a na pánvi na rozpáleném oleji je orestujeme spolu s jemně nasekaným česnekem. Přidáme sójovou omáčku a ještě chvíli restujeme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.