Souvlaky

Name: Souvlaky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Jehněčí kýta; 1 decilitr Olej olivový; 1 lžička Majoránka; 1 lžička Tymián čerstvý; 1 kus Bobkový list; 1 lžíce Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 0.5 decilitr Víno bílé

40 min.

Ingredience

- 600gramůJehněčí kýta
- 1decilitrOlej olivový
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1kusBobkový list
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 0,5decilitrVíno bílé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

560 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

48 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

130 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jehněčí kýtu nakrájíme na kostky o velikosti 4 - 5 cm.
2
Maso dáme do mísy a přelijeme jej olivovým olejem, ve kterém jsme rozmíchali bílé víno, sůl, pepř, tymián a majoránku.
3
Přidáme bobkový list a šťávu z citronu.
4
Vše dobře promícháme a dáme na 12 hodin odležet do chladničky.
5
Před grilováním maso vyjmeme z marinády, aby odkapalo.
6
Grilujeme na roštu 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.