Špagety s kuřecím masem a hráškem

Name: Špagety s kuřecím masem a hráškem
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Bazalka; 500 gramů Špagety, Makarony; 250 gramů Kuřecí prsa; 2 lžíce Olej olivový; 125 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř 4 barev; 150 gramů Hrášek; 200 gramů Mozzarella; 1 špetka Kari koření; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 4 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 10gramůBazalka
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 250gramůKuřecí prsa
- 2lžíceOlej olivový
- 125mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř 4 barev
- 150gramůHrášek
- 200gramůMozzarella
- 1špetkaKari koření
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 4litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

794 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

22 g

Sacharidy

102 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme dle instrukcí na obalu. Vodu slijeme a špagety necháme okapat.
2
Na pánvi rozpálíme olej a na něm 4 minuty restujeme kostičky kuřecího masa ze všech stran. Zaprášíme hladkou moukou a opékáme ještě 2 minuty. Zalijeme smetanou a přivedeme k varu. Přidáme zelený hrášek, sůl, pepř a kari koření. Necháme probublávat, až pokrm zhoustne.
3
Na teplé talíře vytvoříme kopečky špaget, přelijeme omáčkou s masem, posypeme nastrouhanou Mozzarellou, ozdobíme čerstvou bazalkou a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.