Špagety s lososem a krevetami

Name: Špagety s lososem a krevetami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Losos obecný; 200 mililitrů Víno bílé; 1 hrst Bazalka; 6 kusů Rajčata; 150 mililitrů Smetana čerstvá ke šlehání; 115 gramů Krevety tygří - loupané; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 350 gramů Špagety

45 min.

Ingredience

- 300gramůLosos obecný
- 200mililitrůVíno bílé
- 1hrstBazalka
- 6kusůRajčata
- 150mililitrůSmetana čerstvá ke šlehání
- 115gramůKrevety tygří - loupané
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 350gramůŠpagety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

507 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

4 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hluboké pánve položíme lososa kůží nahoru. Přilijeme víno, vložíme pár lístků bazalky, osolíme a opepříme. Uvedeme do varu, přikryjeme poklicí a povaříme 5 minut. Poté rybu vyjměme a necháme vychladnout.
2
Do pánve s vinnou omáčkou přilijeme smetanu a na drobné kousky nakrájená rajčata a znovu uvedeme do varu. Dobře promícháme a snížíme teplotu. Necháme povařit 15 minut. Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.
3
Rybu pomocí vidličky rozdělíme na velké kousky. Kůži a jakékoli kosti odstraníme. Přidáme vařené loupané krevety a kousky lososa do omáčky a opatrně vše promícháme. Ochutnáme a dle potřeby dochutíme.
4
Hotové těstoviny přelijeme omáčkou a ihned podáváme posypané lístky čestvé bazalky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.