Špagety se sušenými rajčaty
35 min.
Ingredience
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 4kusyTymián čerstvý
- 4lžíceKapary sterilované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůSýr Parmezán
- 200gramůRajčata sušená sterilovaná
- 2kusyCibule
- 6lžicOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
771 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
22 g
Sacharidy
123 g
Vláknina
15 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Špagety vaříme v osolené vodě asi 8 minut, scedíme je a necháme okapat.
- 2Sušená rajčata nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. V kastrole zahřejeme olivový olej, opékáme na něm cibuli, rajčata a lístky tymiánu asi 5 minut. Přidáme kapary s trochou nálevu, omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Na mírném ohni dusíme 5 minut.
- 3Uvařené špagety promícháme s rajčatovou omáčkou a podáváme posypané nastrouhaným sýrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.