Spaghetti ve stylu provincie Puglia

Name: Spaghetti ve stylu provincie Puglia
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Špagety, Makarony; 1 kilogram Rajčata soudková; 1 špetka Sůl; 125 gramů Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 2 kusy Chilli paprička; 10 kusů Bazalka; 1 špetka Pepř černý mletý; 125 gramů Olej olivový extra panenský

50 min.

Ingredience

- 500gramůŠpagety, Makarony
- 1kilogramRajčata soudková
- 1špetkaSůl
- 125gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 2kusyChilli paprička
- 10kusůBazalka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

585 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

27 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čili papričky celé a soudková rajčata oloupaná,rozkrojená a zbavená semínek dáme postupně do velké pánve na rozpálený olej.Restujeme asi tři minuty.Podle chuti osolíme a opepříme mletým černým pepřem.Vyndáme čili papričky.
2
Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.Scedíme a přidáme je na pánev.Přidáme natrhané lístky bazalky nastrouhaný sýr pecorino.Promícháme a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.