Španělské tuňákové jednodubky

Name: Španělské tuňákové jednodubky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Olej slunečnicový; 200 gramů Tuňák ve vlastní šťávě; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Cibulka jarní; 4 plátky Chléb pšeničný (bílý)

20 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůOlej slunečnicový
- 200gramůTuňák ve vlastní šťávě
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyCibulka jarní
- 4plátkyChléb pšeničný (bílý)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

441 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

33 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní cibulky omyjeme studenou vodou a nsjemno nakrájíme.
2
Vajíčko rozklepneme do vyšší misky a pomalu k němu přišleháme 50 ml oleje, až má směs světlou barvu a je hustá. Pak zvolna přidáváme zbylý olej a minutu šleháme.
3
Tuňáka slijeme, necháme ho v sítu okapat a pak v misce vidličkou rozmačkáme. Postupně k němu přidáváme připravenou majonázu a mícháme, dochutíme pepřem a solí.
4
V pánvi na malém množství másla osmahneme dozlatova plátky bílého chleba, rozkrájíme je na menší kousky, potřeme tuňákovou směsí, lehce posypeme nakrájenou cibulkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.