Španělský rybí salát z tresky

Name: Španělský rybí salát z tresky
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Treska uzená; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kus Cibule červená; 30 gramů Pažitka; 6 gramů Sůl; 100 gramů Jablka; 100 gramů Okurka salátová; 20 mililitrů Citronová šťáva

23 min.

Ingredience

- 300gramůTreska uzená
- 2kusyVejce slepičí
- 1kusCibule červená
- 30gramůPažitka
- 6gramůSůl
- 100gramůJablka
- 100gramůOkurka salátová
- 20mililitrůCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

278 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

6 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo 8 minut a ihned zchladíme studenou vodou. Oloupeme a nakrájíme na osminky. Uzenou tresku nakrájíme na menší kousky a vložíme do mísy. Okurku rozkrojíme podélně napůl a každou polovinu nakrájíme na slabé plátky. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka a vše přidáme do mísy k tresce. Osolíme, zakapeme citronovou šťávou a jemně promícháme. Salát rozdělíme na porce a každou porci ozdobíme osminkami vajec a nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.