Špekáčkový guláš

Name: Špekáčkový guláš
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 dekagramů Špekáčky; 5 dekagramů Slanina vepřová; 2 lžíce Protlak rajčatový; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Polévkové kostky Vitana

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30dekagramůŠpekáčky
- 5dekagramůSlanina vepřová
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusPolévkové kostky Vitana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2116 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

214 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu pokrájíme nadrobno, vyškvaříme, přidáme cibuli nadrobno, špekáčky na kolečka, papriku, sůl, pepř a promícháme. Podlijeme vodou, rozdrobíme masox a 10 minut vaříme.
2
Přidáme rajský protlak, smetanu nebo mléko smíchanou s moukou a za stálého míchání vaříme ještě asi 10 minut.
3
Podáváme s pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.