Špenátové kuřecí kapsy s houbami

Name: Špenátové kuřecí kapsy s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Špenát listový čerstvý; 50 gramů Houby černé; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový; 50 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 300gramůKuřecí prsa
- 100gramůŠpenát listový čerstvý
- 50gramůHouby černé
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

635 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

51 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

210 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listový špenát spaříme vroucí vodou a ochutíme částí smetany, solí a pepřem.
2
Omytá kuřecí prsíčka osušíme a nakrojíme do nich kapsy, které naplníme připraveným špenátem. Okraje upevníme párátky.
3
Naplněné kapsy zvolna opékáme na pánvi na oleji po všech stranách.
4
Houby shitake nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji doměkka. Zalijeme zbylou smetanou, osolíme a opepříme.
5
Kapsy upravíme na talíře a podáváme s houbovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.