Špenátové palačinky
50 min.
Ingredience
- 3kusyVejce slepičí
- 300mililitrůMléko polotučné
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1stroužekČesnek
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůŠpenát listový čerstvý
- 50mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
565 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
30 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
3 g
Cukr
559 mg
Postup přípravy
- 1Povaříme mléko a necháme vychladnout.
- 2Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a rozšleháme. Přidáme mouku, mléko a prošleháme. 15 minut necháme odstát.
- 3Z připraveného těsta smažíme na pánvi palačinky dozlatova.
- 4Plníme je špenátem ochuceným česnekem se solí a přidaným vejcem.
- 5Stočené palačinky potřeme máslem, posypeme sýrem a zapečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.